자연치유도시 제천으로 떠나는 힐링여행


가스트로투어 A코스

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가스트로 투어 A코스 소개 - 많이 드시고 싶은 분

문화관광해설사의 설명과 함께 미식도시 제천의 여러 숨은 맛집을 방문하여 조금씩 맛보는 이색 관광상품입니다.
맛집을 돌아보고 투어를 종료하는 가스트로투어 단일 상품과
가스트로 투어를 포함해 제천 관광지를 둘러보는 가스트로 투어 패키지 상품이 있습니다.
넉넉하게 드시고 싶은 분께는 A코스를 추천합니다.
월요일부터 토요일까지 투어 진행 11시 시작.
온라인 예약은 투어 3일전으로 설정. 온라인으로 안될시 전화예약 가능

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가스트로투어 업소 소개

덩실분식
"1965년부터 50년 전통의 수제 찹쌀떡 집. 부드러운 식감과 고소한 팥소가 인기 폭발" 덩실분식은 100% 국내산 찹쌀, 팥으로 정성껏 만든 50년 전통 수제 찹쌀떡집이다. 생활의 달인 중 대한민국 10대 맛의 달인으로 선정된 쫄깃한 찹쌀떡과 도넛을 맛볼 수 있는 찹쌀떡&도넛 전문점이다. 작고 허름한 분식집에서 매일 새벽 4시 반부터 찹쌀떡을 빚고 도넛을 튀기는데 오후 2시만 되도 찹쌀떡이 모두 팔려 구할 수가 없다. 찹쌀떡은 덩실만의 차별화된 방식으로 찹쌀을 쪄낸다. 팥소 역시 빨간색이 나는 적두를 비롯해 회색빛이 도는 거두를 함께 사용해 소를 만들기 때문에 굉장히 부드러운 느낌에 고소함이 강하다. 특히 팥을 삶을 때 떫은맛을 없애기 위해 첫물을 버리는 게 일반적이지만 덩실분식은 4~5시간을 계속 삶아내며 고소한 맛을 더한다. 다른 집과는 달리 아무것도 넣지 않지만 부드러운 식감탓에 많은 사람들의 사랑을 받는다. 현재 덩실분식은 서울 강남고속버스터미널 안에 안테나숍을 운영 중이다.
마당갈비
"최고의 건강 영양밥, 곤드레나물밥과 하얀민들레밥" 너른 마당과 정겨운 친구집같은 가게 '마당갈비'는 생삼겹살, 한우갈비살, 돼지갈비찜, 묵은지전골 등 전통적인 갈비집 요리를 두루 맛볼 수 있는 곳입니다. 하지만 이곳만의 차별화 된 약선메뉴는 바로 곤드레밥과 하얀 민들레밥입니다. 곤드레나물은 강원도의 농장에서, 하얀민들레는 백운면 지인의 농장에서 각각 받는데, 곤드레는 단백질과 칼슘, 비타민 A 등 영양이 풍부해 성인병 예방은 물론 소화를 돕기에 부담없이 드실 수 있는 건강식입니다. 또한 식재료로 낯선 하얀민들레는 독이 없으며 간, 위를 튼튼히 하고 열을 내리며, 소변을 잘 나오게 하는 대표적인 토종 약초입니다. 고구마, 콩, 은행, 대추, 표고 버섯 등을 고명으로 올린 최고의 영양밥이랍니다.
상동막국수
"봉평 메밀을 직접 반죽하고 뽑는 정성어린 막국수의 깔끔한 맛!" 조부모님과 시부모님 밑에서 40년 넘게 배우고 익힌 막국수를 이은 오대장손며느리의 뼈대 있는 손맛, 상동 막국수의 남다른 자부심입니다. 강원도 봉평의 메밀특산단지 영농조합에서 생산하는 최고의 메밀을 사용하는데, 메밀은 이미 그 자체로 동맥경화, 고혈압, 녹내장, 당뇨병 등 성인병 예방에 아주 효과가 있는 최고의 건강 식재료입니다. 이 봉평 메밀로 반죽을 해서 지금도 면을 직접 하나하나 다 뽑으니, 막국수 하나에도 엄청남 내공과 정성이 깃들었다 자부할 수 있습니다. 여러 가지 약초와 과일, 채소를 우려내 자극적이지 않으면서 깔끔하고 시원한 맛을 내는 육수와 양념! 오로지 천연의 맛을 내기 위해 노력하는 상동막국수랍니다.
샌드타임
"샌드위치의 건강하고도 맛있는 변신!" 제철 생과일주스, 그리고 한 개만 먹어도 활력 충전이 되는 넉넉한 토스트와 샌드위치들은 '샌드타임'의 자랑입니다. 묵은 재료를 쓰지 않고 당일 신선한 재료를 필요한 만큼만 매일매일 구입하여 신선도를 우선으로 여기고, 생과일주스도 시럽은 전혀 넣지 않고 제철 상품(上品)의 과일만 갈아서 단맛을 낼 만큼 인공감미료를 자제하고 있습니다. 불고기 샌드위치에는 물엿, 간장, 그리고 비법이라고 할 수 있는 에스프레소 커피를 조금 넣는데, 에스프레소 커피를 넣으면 고기 특유의 잡내가 없어지고 맛이 깔끔해집니다. 불고기 숙성을 비롯해 미리 많이 만들지 않고 필요할 때마다. 조금씩 요리해 담백한 맛을 더하고 있습니다.
빨간오뎅
매콤 달콤하여 자꾸 생각나는 맛! 네모난 어묵을 꼬불 꼬불 꼬치에 꽂아서 매콤하고 새빨간 고추장 양념에 풍덩 젹셔서 고명으로 썩둑 썩뚝 파를 썰어올려서 먹습니다. 떡뽁이와 튀김을 함께 먹으면 더욱 맛있는 제천의 명물 빨간오뎅을 드셔보세요.

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관광지 소개

투어안내

출발일정
  • ※ 코로나19 상황 안정시 까지 한시적으로 4인 이상 신청되면 진행합니다.
    (단, 패키지코스는 기존대로 10인 이상 신청시 진행)
  • 운영일정 : 매주 월요일 ~ 토요일
  • 집결지: 단독 상품 - 제천시외버스터미널앞 광장 / 패키지 상품 - 제천역
  • 집결시간: 단독 상품 - 오전 11:00 (13:00 종료) / 패키지 상품 - 오전 10:00 (17:30 종료)
이용요금
  • 기본 이용요금: 23,500원 (소아 청소년, 우대 등 구별없이 동일함)
  • 패키지상품 요금: 41,000원 (소아 청소년, 우대 등 구별없이 동일함 / 10인 이상 신청시 진행)
코스특징
  • 미식도시 제천의 여러 맛집을 전문해설사와 돌아보며 조금씩 맛보는 이색 관광상품입니다.
  • 패키지상품은 투어버스비 및 관광지 입장료를 포함한 금액입니다.
참고사항
  • 모객부족시 투어 3~5일전 안내전화를 드리고 있습니다. (모객부족 취소 시 전액 환불)
  • 매주 일요일은 운영을 하지 않습니다. (예약시 전액 환불)
  • 코스는 현지사정에 의해 변경 될 수 있습니다.
  • 패키지 상품의 경우 케이블카 탑승은 지정시간이 아니므로 대기시간이 발생할 수 있으며, 당일 운영 차량은 대형 또는 중형버스로 운행됩니다.
  • 돌아가는 기차편은 18:20 이후 기차로 예매 부탁드립니다.
    (도로사정에 따라 투어 종료시간이 변동 될 수 있으니 양해 부탁드립니다.)